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The chef

It all starts with passion

“Not only I love cooking, I also love travelling, discover new cultures and, above all, to know what is going on with them.

My cooking is the reflect of those experiences, gathering techniques, ingredients and traditions that I fuse together in a space I call Khaosan, named after one of the most famous street food places.”

Marc Blesa
Chef

 

Written by.
M_Blesa18

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